普魯蘭酶生產廠家 普魯蘭酶廠家 普魯蘭酶價格

普魯蘭酶( pullulanase) 是一類淀粉脫脂酶，因其能專一性水解普魯蘭糖( pullulan，麥芽三糖以α-1，6糖甘鍵連接起來的聚合物) 而得名，屬淀粉酶類，能夠專一性切開直鏈淀粉分支點中的α-1，6糖苷鍵，切下整個分支結構，形成直鏈淀粉

· 普魯蘭酶與其他淀粉酶協同作用或單獨作用, 使食品質量提高,降低糧耗,節約成本,減少污染。普魯蘭酶能分解支鏈的特性決定了他在食品工業中的廣泛應用,已成為淀粉酶制劑中一個很有前途的新品種,具有廣闊的開發和應用前景

用途：糖 蜂蜜 谷物淀粉和飲料加工中除雜水解

 * * 量大* 生產廠家可以郵寄免費樣品！可以貨到驗貨后再付款！
應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。